География моих путешествий. Абрау и Дюрсо. Кто более для путешественника ценен?
Одним из самых посещаемых мест Краснодарского края является снискавший мировую известность, колоритный и живописный Абрау-Дюрсо, имеющий славную историю и удивительную атмосферу – благодаря субтропическому климату и особой ауре окрестностей.
Всякий, кто доберется до черноморского побережья страны, должен понимать, насколько прост и понятен путь сюда – в место, которое находится в 60 км от Анапы и примерно таком же расстоянии от Геленджика. А уж от Новороссийска (к муниципальному образованию которого относится Абрау-Дюрсо) и вовсе 18 км, которые можно преодолеть всего за несколько минут!
Но если вести расчет от начальной точки путешествия (маршрут на карте ниже), то порядок цифр будет совсем другим: 9750 км и примерно 12 незабываемых дней пути!
Маршрут путешествия на черноморское побережье страны
Если кто-то, подобно автору этих строк, искренне полагающему, что автотуризм – лучшее, чего может желать человек на заслуженном отдыхе, решится повторить этот путь – опасаться он не должен. Давно прошли времена глухого и опасного бездорожья на отдельных участках трансроссийского автомаршрута. Федеральные дороги почти везде достойного качества, придорожный сервис работает исправно. С питанием в пути проблем нет. С размещением в транзитных мотелях – тоже. Благодаря сложившейся транспортно-логистической практике, на дорогах много большегрузов. Люди, месяцами находящиеся за рулем, имеют возможность комфортно отдыхать в конце каждого рабочего дня. В первую очередь для них работают огромные благоустроенные паркинги, где всегда найдется удобное место для автопутешественников более «мелкого калибра».
Одним из таких мест, например, является придорожный комплекс «Уют-парк» в Омской области – фаворит героев этого рассказа. Трудно сказать, чего здесь нет, потому что есть все, необходимое для дальней дороги – от гостиницы, кафе и супермаркета до АЗС и авторемонтных мастерских. В одном месте, это очень удобно.
Придорожный комплекс в пос. Крутинка, где есть абсолютно всё.
Кстати, посёлок известен тем, что здесь начинал врачевать А.В. Вишневский, создатель знаменитой мази
Что же касается дороги – то это само по себе настоящее приключение, исключительно увлекательное и богатое на события, происшествия, автоквесты, встречи и знакомства. Одних только указателей придорожных – каких только не встретишь! В том числе – и про себя!
Указатель «про водителя семейного экипажа» (Бурятия)
А это «про штурмана» (Забайкальский край)
Ну а мы, по традиции преодолевая ежедневно несколько сотен километров, приближаемся к месту, о котором было сказано выше. Не часто населенные пункты обладают двойным названием, но это как раз наш случай! Имеющее адыгейские корни, оно указывает на наличие двух поселков, лежащих на расстоянии 7 километров друг от друга. Близ красивейшего одноименного озера раскинулся Абрау.
Абрау
На черноморском побережье с небольшим уютным галечным пляжем в тесном горном окружении притаился Дюрсо.
Черноморский пляж в Дюрсо
Главным природным украшением этого места является озеро Абрау – самый большой пресноводный водоем Краснодарского края, имеющий в длину 2600 м, в ширину – около 600 м. Глубина его достигает 10 м. Котловина озера представляет собой естественную горную чашу, лежащую на высоте 84 м над уровнем моря. Вода в горном озере чистая, свежая, хотя и не прозрачная. Мутность и молочно-бирюзовый цвет ей придаёт присутствие известняка и мергеля, которыми изобилует почва окрестностей. В 1974 году озеро было объявлено памятником природы. С тех пор запрещены все виды сельскохозяйственной деятельности на его берегах, включая выращивание винограда.
Молочно-бирюзовые воды озера Абрау
Существует поучительная легенда о происхождении озера. В незапамятные времена на его месте процветал богатый адыгейский аул Абрагъо, жители которого любили похвастаться своим достатком. С пренебрежением они относились к беднякам-соседям, отказывали в крове уставшим путникам, нарушали законы гостеприимства. Наказание не замедлило последовать: по воле Всевышнего весь аул с его жителями в одночасье провалился вниз, а на месте, где он находился, образовалось красивое озеро.
По мнению же специалистов-скептиков, далеких от преданий, сказаний и назиданий, происхождение озера связано с гигантским обвалом, который запрудил верхнюю часть реки Абрагъо. Существуют и другие версии, объясняющие образование котловины озера. Ни одна из них не является безупречной, поэтому вопрос остается открытым.
Набережная оз. Абрау – главный променад курортного поселка. Это очень комфортное место для отдыха посетителей категории 0+ – не очень шумное, зеленое и степенное. Оно привлекает гостей не только в светлое, но и в темное время суток, когда можно увидеть непередаваемое по красоте свето-музыкальное шоу фонтанов. Ежевечерне и абсолютно бесплатно.
Вечернее шоу фонтанов на озере Абрау
Отметим, что на набережной отсутствуют монументальные рукотворные сооружения, но один объект заслуживает внимания: памятник Леониду Утесову, запечатленному в образе пастуха Кости Потехина, героя первой советской музыкальной комедии «Веселые ребята».
Памятник Л. Утесову
Как известно, первоначально фильм предполагали снимать в Абрау-Дюрсо, однако позже планы изменились, и сцены на природе были отсняты в Гаграх. Но в память о тех давних (хотя и не состоявшихся) событиях в истории отечественного кинематографа (комедия «Веселые ребята» с блистательным актерским дуэтом Любови Орловой и Леонида Утесова увидела свет в 1934 году) на набережной озера установили бронзовую скульптуру работы А. Асерьянца. Ведь по сценарию пастух Костя Потехин был родом из Абрау-Дюрсо...
Постамент памятника представляет собой подобие музыкальной пластинки, на которой написано «Веселые ребята. Л.О. Утесов. Пастух из Абрау-Дюрсо».
Постамент памятника Утесову-Потехину
По мнению местных жителей, чтобы в жизни гарантированно повезло, нужно не просто сфотографироваться рядом, но приобнять пастушка за плечи. Кстати заметим, что Леонид Осипович Утесов был первым эстрадным исполнителем, удостоенным звания Народного артиста СССР.
Однако в отечественной истории Абрау-Дюрсо снискал славу, конечно, по совершенно иному поводу. В прошлом году исполнилось 155 лет Русскому винному дому «Абрау-Дюрсо». Солидная дата свидетельствует о том, что речь идет о старейшем центре виноделия России.
Русский винный дом «Абрау-Дюрсо»
Удельное имение Абрау-Дюрсо было основано в 1870 году указом Императора Александра II. Именно тогда на известняковых склонах озера Абрау был обнаружен идеальный терруар для выращивания винограда. Идея его культивировать принадлежала окружному агроному Черноморского округа Ф.И. Гейдуку, который, исследуя окрестности озера, оставил такую запись: «Северо-Западное побережье Кавказа представляет собой одну из лучших местностей для культуры винограда. Трудно отыскать в мире какую-нибудь хотя бы сходную местность. Ни Бургундия, ни Шампань, ни Кахетия, а тем более Крым не могут служить примером и образцом для полного подражания». В 1872 году аграрий приобрел за границей селекционные виноградные лозы, двумя годами позже здесь было высажено около 8000 кустов, а спустя четыре года получен первый урожай.
Уникальные природные условия (климат, почвы, экспозиция склонов, роза ветров – все это как раз и называют терруаром) благоприятствовали развитию здесь виноградарства и виноделия. Первоначально был налажен выпуск так называемых «тихих» вин, а с 1896 года началось производство их игристых «собратьев». Из подвалов Абрау-Дюрсо они поставлялись ко двору российских императоров и к столу русской аристократии.
Меню высочайшего парадного обеда в Зимнем Дворце, 1913 г. (обратите внимание на красную стрелку)
Невиданный подъем завод переживал в 1890-е гг. при князе Л.С. Голицыне, который был назначен его управляющим. Были расширены площади под виноградниками, увеличилось количество возделываемых сортов, началось строительство завода по производству шампанских вин.
В начале ХХ века сюда были приглашены эксперты из Франции, которые передавали свой опыт местным виноделам. В их числе был известный специалист по игристым винам Виктор Дравиньи, прибывший в Абрау вместе с семьей, а также еще восемь французских виноделов. Дравиньи работал в удельном имении вплоть до 1919 года, пережив две революции и Гражданскую войну в России. В начале Первой мировой войны, когда французские специалисты были призваны в армию Франции, император Николай II лично выхлопотал позволение для Виктора Дравиньи остаться в Абрау.
Позже, уже в советское время, был создан винодельческий совхоз Абрау-Дюрсо, успешно работавший вплоть до оккупации этой территории фашистскими войсками. Поскольку эвакуировать завод полностью не удалось, хозяйство было в значительной мере разрушено. После освобождения, в 1943 году началась новая, послевоенная страница истории этого предприятия.
Сегодня группа компаний «Абрау-Дюрсо» – самое титулованное винодельческое предприятие России. С 2011 г. его продукция завоевала более 200 наград международных дегустационных конкурсов, включая победу в номинации Rising Star («Восходящая звезда») на Сhampagne & Sparkling Wine World Championships 2021 – самом авторитетном дегустационном конкурсе шампанских и игристых вин в мире.
По данным, опубликованным на официальном сайте компании, в 2025 году ей принадлежало 4100 га виноградников, общий объем собранного винограда составил 26,7 тыс. тонн. Было продано более 68 млн. бутылок напитков различного класса. Выручка составила без малого 20 млрд. руб., что вывело компанию в лидеры российского рынка игристых вин.
Виноградники Абрау-Дюрсо (из открытых источников)
Узнать историю, оценить технологические нюансы, традиции и новшества производства, составить представление о выпускаемом ассортименте можно в Музейном (историческом) комплексе Русского винного дома «Абрау-Дюрсо». Посетителям предлагается обширная экскурсионная программа. Ценовой диапазон заканчивается на отметке «от 150 000 руб. за персону» –– за индивидуальную экскурсию с виноделом в премиальном сегменте.
Здание Музейного комплекса
Изначально здание комплекса строилось как завод столовых вин. Его возвели в 1907 г., еще во времена работы винодела Виктора Дравиньи. При реконструкции в 2006 г. была восстановлена историческая каменная кладка, чтобы гости могли по-настоящему проникнуться духом прошлого.
Исторические подвалы Абрау, общая их протяженность 5,5 км
Современные цеха
Предприятие имеет фирменные магазины, самым известным является «Грот», связанный тоннелем с подземельем, где хранится готовая продукция.
Внешнее (уличное) оформление «Грота»
Пятизначные цены на эксклюзивную продукцию Абрау
Винодельческая тема превалирует в культурном ландшафте Абрау-Дюрсо – скверах, клумбах, фонтанах, скульптурных композициях, созданных из бутылок шампанского.
Клумба из бутылок шампанского
Гроздь винограда как арт-объект…
… и мурал на одном из зданий
Имя покровителя виноделия в Абрау-Дюрсо – Императора Александра II – носит центральная площадь, где проводятся фестивали, ярмарки и концерты. На нее выходят окна главного входа Музейного комплекса. Здесь же находится знаменитый фонтан «Бутылка шампанского», выбрасывающий струю воды со звуком, напоминающим хлопок вылетающей пробки. Для его создания потребовалось 1954 бутылки, в ячеистой форме конструкции их легко обнаружить.
Фонтан «Бутылка шампанского»
Власти и жители не жалеют сил, чтобы сделать черноморский курортный поселок еще более привлекательным. Сегодня он переживает заметный подъем, свидетельством чему – число визитеров, в 2000 раз превышающее численность местного населения, разнообразная спортивно-досуговая программа, появление новых современных туристических объектов, высокие цены на местную недвижимость.
Хорошеющий год от года Абрау-Дюрсо превратился в крупнейший энотуристический центр России, который ежегодно посещает более полумиллиона гостей. Здесь каждый найдет развлечение на свой вкус: знатоки истории; приверженцы гастротуризма; любители пеших горных походов и прогулок под парусом; фанаты морских заплывов, отдыха на пляжах и кемпингах-глэмпингах. В первых случаях на помощь придет Абрау. В последнем – можно рассчитывать на Дюрсо. И на вопрос – кто более для путешественника ценен? – каждый может ответить себе сам.
Текст и фото – Марина Воронина,
член ПКО РГО – Общества изучения Амурского края
