Так очаровательным образом я провел свой отпуск 2026 года осенью в гостеприимной и очень живописной Абхазии, оказавшейся шестидесятой страной по счету в моем послужном списке стран. А компанию мне составила моя супруга Наталья, с которой мы вместе совершили прекрасное и увлекательное путешествие по Абхазии и ближе с ней познакомились.

Меня восхитила невероятная Абхазия своим гостеприимством, дружелюбием и яркими страницами впечатлений: от красивейших горно-морских пейзажей, купания в чистых водах Черного моря и обретения южного загара под ласковым солнцем, наличием удивительных пещер (мы посетили Новоафонскую пещеру, которая является одной из самых крупнейших карстовых пещер в мире!), оздоровительными Центрами с наличием многочисленных минеральных горячих источников (мы посетили один из самых известнейших Термальных источников «Кындыг», где мы приняли лечебные горячие ванны и бассейны, а также намазались сероводородной грязью и приняли гидромассаж, пройдя быстрый «оздоровительный курс»), наличием большого количества загадочных дольменов, наличием духовных святынь (мы посетили Новоафонский Симоно-Кананитский монастырь у подножия горы в Новом Афоне, который является крупнейшим мужским православным храмовым комплексом в Абхазии).

Вождь советского народа - товарищ Сталин определено знал толк в отдыхе, выбирая «удивительные уголки земного рая» на земле (я посетил одну из немногих дач Сталина в Новом Афоне и посетил разные комнаты и кабинеты, где он жил и работал). А еще вся субтропическая Абхазия - это настоящий Ботанический сад, который нас удивлял в столице - Сухум своими роскошными, необычайно красивыми и величественными исполинами эвкалиптов и пальм, завораживающая высота которых иногда достигала более 100 метром.  Осенью вся Абхазия как цветущий сад и благоухает, а также дарит свои вкуснейшие плоды (мандарины, хурма, фейхоа, киви, айва, кизил, фундук, грецкие орехи и многие другие экзотические дары природы, которых можно было вдоволь встретить на колхозном рынке).

Особенности национальной абхазской кухни и эногастрономии.

Безусловно, Абхазия является одной из популярных стран гастротуризма - своеобразный рай для гурманов. Ее национальная кухня состоит из сытых и питательных блюд с симпатичными кавказскими названиями, которые являются своеобразным отражением культуры и традиций страны.

В давние времена Абхазия была местом сосредоточения нескольких торговых путей, а ее уникальное географическое расположение создает идеальные условия выращивания овощей, фруктов и зелени, что и позволило сформировать аутентичную национальную кухню.

Блюда абхазской кухни отличаются яркими вкусовыми свойствами, где используются разнообразные пряности и много свежей зелени, мяса (из баранины и курицы), кукурузы, орехов и фасоля, а также часто встречаются острые и не очень плодово-ягодные соусы на основе граната, алычи, ежевики, барбариса и т.д.

У абхазцев, что, безусловно, сложился культ еды: едят они плотно и сытно, особенно по утрам и вечерам, традиционно собираясь всей семьей за столом.

Ну а как без абхазских гастронимических лакомств и местных гастро-брендов (нам приглянулось одно симпатичное аутентичное кафе на одной из набережных Сухум, где мы ежедневно дегустировали и вкушали гастрономический кайф от поедания абхазских Шашлыка, Харчо, Ачапы, Хачапури, Мамалыги и других абхазских изысков). Каждое блюдо - это неповторимое сочетание ароматов и традиций.

О! А какие здесь домашние вина (мне как получившего в свое время образование сомелье, очень понравились такие брендовые домашние вина как «Букет Абхазии» и «Мужские слезы», преобретенные на продуктовом рынке г. Сухум), которые прекрасно гармонировали с зеленью (кинза, базелик), помидорами, и конечно же - с местными сырами «Сулугуни» (рассольный сыр, который повсеместно продают свежим или в копченом виде).  И да! Я впервые попробовал удивительный абхазский сыр из буйволиного молока, что представляет собой очень вкусный, редкий и высоко ценимый продукт ручной работы, который изготавливают из густого и сладковатого молока черных буйволов. 

А где же «Почта Абхазии»? «Советское эхо почты и связи» и почтовые открытия в Сухум!

Мне как человеку, который стал первооткрывателем в индустрии туризма и основал филатуризм в России, и, так сказать, главному почтмейстеру международного сообщества филатуризма, которое я основал несколько лет тому назад, не без интереса было заглянуть в гости в местное почтовое отделение, таким образом, засвидетельствовать свое присутствие в своей шестидесятой стране по счету и традиционно в рамках «почтовой культуры» - отправить почтовую открыточку с местной почтовой марочкой и завизировать, так сказать, местным почтовым штемпелем страны пребывания. Но каково мое было удивление! В столице Абхазии - городе Сухум, не один день прогуливаясь по симпатичным улочкам, я так и не обнаружил не одно почтовое отделение Абхазии. Разве, что только лишь похожее почтовое заведение, но с названием «Экспресс Почта», представительские функции которой скорее несли в себе, представляя интересы почтово-курьерских отголосков таких сегодняшних франчайзинговых международных и российских гигантов как: «FEDEX», «WB», «OZON» и т.д.

Единственное в поездке в г. Новый Афон я все-же обнаружил и, конечно же, с интересом заглянул в почтовое отделение, которое меня отправило, словно «машина времени» - в далекие семядесятые годы Советского Союза. Зайдя в обшарпанные стены местной почты, я увидел внутри стеклянный киоск, словно «избушка на курьих ножках», в ассортименте которого были желтые местные старые газеты и почему-то советские марки с номиналами советских рублей с изображением вождя пролеариата - тов. Ленина.  Вот так да?! Удивительно! Но факт!

Но я, как самый настоящий исследователь-путешественник, и, к тому же, еще, и действующий радиолюбитель-радист (личный позывной сигнал RM0L с более 40-летним опытом работы в эфире), продолжал исследовать и искать «почтово-связной след» в симпатичной столице Абхазии - городе Сухум. И мои старания были вознаграждены интересными исследовательскими находками, среди которых оказались «Советское эхо связи» и новые открытия:

Во-первых, я обнаружил чугунный канализационный люк с очевидным «Советским эхо связи», где я смог разглядеть и увидеть редкую, оставшуюся в живых - чугунную гравировку «Телефон. МС.  со старой символикой связи», а во-вторых, я еще обнаружил «Советское эхо связи» и уже это был телекоммуникационный или электрический шкаф - объект, чаще всего используемый для расклеек объявлений или создания уличных граффити, в лучшем случае.  Присмотревшись я обнаружил очень старый металлический знак «Министерство связи СССР: Завод №11. УПП»,

А в-третьих, и тут уж, я был, по-настоящему вознагражден - в одном из симпатичных парков, утопающего в пальмах и эвкалиптов я обнаружил необычные чугунные столбы, которые также были с историческими надпечатками, а рядом еще установлена и информационная табличка, которая сообщала о том, что в этом месте в далеком 1867 году проходила ИндоЕвропейская телеграфная линия, которая передавала по электрическим проводам важные сведения.

Оказывается, в те далекие времена в Царской России, Абхазия была отдельной страницей в истории почты и связи, а точнее сказать телеграфа. Сегодня эти столбы являются настоящими памятниками XIX века - Индоевропейскому телеграфу (линия «Лондон-Дели» проходила через Абхазию), построенным фирмой SIEMENS, соединивший в те далекие времена 34 государства. Тогда заказчиком выступила Британская империя, которая не могла в быстрые сроки подавить восстание в Индии в середене XIX века. Руководить колонией без качественной и быстрой связи тогда было просто невозможно, и тогда Королева Виктория решилась на небывалую по тем временам стройку телеграфной линии, длинной в 11 тысяч километров!   В ноябре 1867 года было подписано соглашение на строительство Индоевропейской телеграфной линии на территории Царской России, линия которая проходила через Крым, Кубань, Абхазию, Грузию и Армению. Российское правительство по договору имело право поставить свое начальство на станцию и взимать плату за депешу (отправление).

В 1868 году Вернер фон Сименс (старший из братьев Сименс) проехался по черноморскому побережью, где должен был протянут телеграф, так он посетил и Абхазию. И в 1870 году в Сухум была построена контора Индоевропейского телеграфа, а 12 апреля из Лондона в Дели по нему смогли успешно передать гимн «Боже, храни королеву» и табель заработной платы будущих телеграфистов. Сигнал успешно дошел из Лондона до Калькутты за 28 минут.
В настоящий момент в Сухуме сохранились телеграфные столбы Индоевропейского телеграфа, установленные в далеких 1860 годах и часть из них сейчас находится после реставрации в парке «Сказка», где я их и обнаружил.

Ну, и. в-четвертых, как не воспользоваться прекрасным географическим положением Абхазии. Который омывает Черное море. И я, на правах того, что почта в Абхазии слабо представлена или скорее - совсем никак не представлена, на правах действующего еще Министра морской бутылочной почты со столицей во Владивостоке, отправил послание в стеклянной бутылке в теплые воды Республики Абхазия, которое, кстати, сказать, ровно через сутки уже смогли обнаружить на берегу г. Сухум, а счастливчиком оказался петербургский студент-медик, отдыхавший, как и я в Абхазии. Таким образом - я открыл новый корпункт Министерства морской и бутылочной почты в акватории Черного моря в Республике Абхазия, где у меня задействован агент, который является официальным представителем Морской бутылочной почты в Абхазии!

Благодарю тебе солнечная и гостеприимная Абхазия за яркие эмоции и впечатления, а также за новые открытия! До нашей скорой встречи!

Больше фото в фотоальбоме

Из дневника исследователя-путешественника, члена ПКО РГО - ОИАК. Валерия Сушкова